Опис посла фармера јаја: Плата, вештине, и још много тога

Фармери јаја одговорни су за бригу и одржавање кокоши несилица које се користе као део фарме за производњу живине за производњу јаја. Они могу да раде за велике комерцијалне операције или да воде независну породичну фарму и могу имати од неколико десетина до више хиљада кокошака.

Егг Фармер Дутиес & Респонсибилитиес

Посао генерално захтева способност да обавља следеће дужности:

• Чишћење и поправљање кавеза
• Храњење и негу кокоши
• Давање лекова кокошима и лечење лакших повреда
• Надгледање понашања кокошака
• Сакупљање јаја
• Вредновање квалитета јаја произведених од јата
• Маркетинг јаја која њихове кокоши производе пласирају на различите потрошачке локације
• Подизање пилића за замену залиха

Постоји континуиран циклус довођења нових кокоши када дођу до старости производње и уклањања старих птица из јата како се њихов ниво производње смањује.

Произвођачи јаја могу да бирају између неколико система управљања за њихову производњу јаја. Операције слободног домета омогућавају кокошима да приступе отвореним пролазима. Операције засноване на кавезу су економичније, омогућавајући већу густину насељености и повећавајући лакоћу сакупљања јаја. Неки произвођачи воде органске операције с јајима, који имају слободне увјете и јако ограничену употребу антибиотика и адитива.

Произвођачи перади такође могу радити са ветеринарима како би осигурали одговарајућу здравствену заштиту својих животиња, посебно у погледу успостављања програма вакцинације и лијечења болести стада како се оне појаве. Животињски нутриционисти и продајни представници сточне хране такођер могу допринијети развоју нутриционистички уравнотежених оброка за кокоши.

Плата Егг Фармер

Плата коју зарађује јаје може се веома разликовати у зависности од броја држаних кокоши, нивоа производње јаја и успеха који фармер има у маркетингу својих производа на потрошачким и комерцијалним тржиштима. Пилећи гној се такође може сакупити и продати за употребу као ђубриво. Ово може послужити као додатни извор прихода за неке фарме за јаја.

Амерички биро за статистику рада нуди статистику плата за пољопривреднике, ранчере и друге пољопривредне менаџере од маја 2018. године, али не открива податке за пољопривреднике јаја посебно:

• Средња годишња плата: $67,950
• 10% годишње плате: $136,940
• Доња 10% годишње плате: $35,440

Фармери јаја морају одузети одређени број трошкова од нето добити да би одредили свој коначни профит за годину. Ови трошкови могу укључивати одређени број трошкова рада, осигурања, сточне хране, горива, залиха, ветеринарских услуга, уклањања отпада и поправке или замјене опреме.

Образовање, обука и сертификација

Образовање: Све већи број узгајивача живине има двогодишњи или четворогодишњи степен науке о живини, науке о животињама, пољопривреде или уско повезаних области истраживања. Курс за такве дипломе може укључивати науку о живини, знаност о животињама, анатомију, физиологију, репродукцију, знаност о усјевима, генетику, управљање фармама, технологију и пољопривредни маркетинг.

Искуство: Директно, практично искуство у раду на фарми са кокошкама несилица је веома важно за оне који желе да се баве јајима, јер могу да науче посао од темеља. Већина узгајивача јаја одраста на фарми, приправник са успостављеном операцијом, или производи јаја као хоби пре него што се сама одлучи да воде постројења за производњу јаја.

Многи земљорадници који се боре за јаја такође уче о индустрији у младим годинама кроз програме за младе. Ове организације, као што су Футуре Фармерс оф Америца (ФФА) или 4-Х клубови, дају младим људима прилику да се баве различитим животињама на фармама и да учествују у изложбама стоке.

Егг Фармер Скиллс & Цомпетенциес

Да бисте били успјешни у овој улози, опћенито ће требати сљедеће вјештине и квалитете:

• Физичка издржљивост: Фармери јаја морају бити у могућности да буду на ногама дуже време, подижу се и савијају - посебно они који раде на малим фармама.
• Међуљудске вештине: Они морају бити у стању да ефикасно надгледају и раде са другима на фарми.
• Аналитичке способности: Фармери јаја морају пратити и оцјењивати здравље кокоши и квалитет јаја које производе.

Јоб Оутлоок

Амерички биро за статистику рада предвиђа да ће број радних мјеста за пољопривреднике, ранчере и пољопривредне менаџере опасти за 1 посто до 2026. године, што је спорији од укупног раста запослености од 7 посто за сва занимања у земљи. То је прије свега посљедица тренда консолидације у пољопривредној индустрији, будући да мањи произвођачи апсорбирају веће комерцијалне одјеће.

Радно окружење

У зависности од типа система за производњу јаја, рад се може одвијати на отвореном у различитим временским условима или у затвореним просторијама. Фармери јаја морају бити спремни за захтјеве са којима ће се суочити у било којој врсти постављања.

Распоред рада

Радни сати јајног фармера могу бити дуги, обично више од 40 сати недељно, а рад је често потребан ноћу и викендом.

Упоређивање сличних послова

Људи који су заинтересовани да постану узгајивачи јаја могу размотрити и друге каријере са овим средњим платама:

• Научници из пољопривреде и хране: 64.020 $
• Пољопривредни инжењери: $ 77,110
• Радници за бригу о животињама и услуге: 23,950 $