Опис посла млекаре: Плаћа, вештине и још много тога

Примарна дужност фармера је да управља млијечним кравама тако да производе максималне количине млијека. Већина фарми има особље које треба надзирати у распону од неколико запослених до неколико десетина, тако да су вјештине управљања особљем корисне и за менаџера млијечних фарми.

Дути Фармер Дутиес & Респонсибилитиес

Посао генерално захтева способност да уради следеће задатке:

• Храните краве, дајете лекове и чистите отпад
• Покрећите опрему за мужњу за краве
• Обезбедити да се сва опрема за узгој и мужу правилно одржава
• Радите заједно са великим ветеринарима како бисте осигурали здравствену заштиту стада, ветеринарске третмане и рутинске вакцинације
• Консултујте се са стручњацима за исхрану животиња и продајним представницима сточне хране како бисте израдили планове исхране који дају максималне нивое производње млека

Произвођачи млека брину о кравама које снабдевају млеком и надгледају бербу млека. Неки произвођачи млека поседују своја стада крава, као и земљиште на коме се налази фарма. Други раде на великим фармама у власништву корпорација у прехрамбеној и пољопривредној индустрији. Неке фарме, поготово мале операције, узгајају и сакупљају храну за своју стоку на лицу мјеста. Такође могу узгајати и узгајати своје замјенске јунице.

Плаћа за млечни фармер

Плата млекаре може варирати у зависности од локације и величине фарме. Просечна плата овде је за пољопривреднике, ранчере и друге пољопривредне менаџере. (Амерички биро за статистику рада не избацује конкретно произвођаче млијека.)

• Средња годишња плата: $69,620
• 10% годишње плате: $135,900
• Доња 10% годишње плате: $35,560

Мљекари морају одузети одређени број трошкова од нето добити како би утврдили свој коначни профит или плаћу за ту годину. Ови трошкови укључују трошкове рада, осигурања, хране, горива, залиха, ветеринарске заштите, уклањања отпада и одржавања или замјене опреме.

Образовање, обука и квалификације

Искуство: Директно, практично искуство у раду на фарми са музним кравама је важан предуслов да постане фармер. Не постоји замена за учење бизниса. Већина произвођача млечних производа или одрастају на фарми или ученици са успостављеном операцијом пре него што се сами оду.

Многи произвођачи који желе да се баве млијечним производима такође уче о индустрији рано кроз програме за младе. Ове организације, као што су Футуре Фармерс оф Америца (ФФА) или 4-Х клубови, дају младим људима прилику да се баве различитим животињама на фармама и да учествују у изложбама стоке.

Образовање: Чак и ако наслеђују породичну фарму, већина произвођача млека има двогодишњи или четворогодишњи степен млијечне науке, науке о животињама, пољопривреде или блиско сродних области. Курсни курс за такве дипломе обично укључује науку о млијеку, анатомију, физиологију, репродукцију, знаност о усјевима, управљање фармама, технологију и пољопривредни маркетинг.

Даири Фармер Скиллс & Цомпетенциес

Да бисте били успјешни у овој улози, опћенито ће требати сљедеће вјештине и квалитете:

• Механичке вештине: Млекари морају бити у стању да управљају и одржавају сложене машине.
• Физичка снага: Посао укључује напорне, понављајуће задатке, као што су подизање и савијање.
• Аналитичке способности: Од пресудне важности за успех млекаре је способност процене здравља и производне снаге својих крава, као и фактора који утичу на то.
• Међуљудске вештине: Млекари могу да надгледају раднике и друге раднике, а такође ће можда морати да раде са ветеринарима и стручњацима за исхрану како би координисали бригу и исхрану крава.

Јоб Оутлоок

Амерички биро за статистику рада предвиђа да ће могућности запошљавања за пољопривреднике и управитеље ранча пасти за 1 посто до 2026. То одражава растући тренд консолидације у индустрији, будући да мали произвођачи апсорбирају велике комерцијалне операције.

Радно окружење

Као што је уобичајено код већине радних мјеста у управљању пољопривредом, рад се одвија вани у различитим временским увјетима и екстремним температурама. Рад у непосредној близини великих животиња такође чини неопходним да произвођачи млека предузму одговарајуће мере предострожности.

Мљекари могу бити самозапослени или радити у великом корпоративном ентитету. Неки пољопривредници, поготово мањи самозапослени произвођачи, дио су задруга као што су фармери млијека у Америци. Задруге могу да преговарају о конкурентним стопама као група и имају посебан приступ гарантованим тржиштима за своје млеко.

Распоред рада

Радно време фармера може бити више од типичног осмосатног радног дана, а често су потребне и ноћне и викенд смене. Рад обично почиње прије зоре сваког дана.

Упоређивање сличних послова

Они који су заинтересовани за мљекарство могу размотрити и друге путеве каријере са овим средњим платама:

• Пољопривредни инжењер: $ 74,780
• Радник за бригу и збрињавање животиња: $ 23,160
• Пољопривредник: 23.730 $